La Coopérative recrute un·e saisonnier·ère agricole pour son activité de culture ‘Aromatiques’

Projet et missions de la ferme

La Ferme du Chant des Cailles est un projet d’agriculture urbaine écologique et participatif situé à Watermael-Boitsfort. Sa particularité est de combiner au sein d’un projet commun des pôles citoyens bénévoles et des pôles professionnels non subsidiés. Fin 2016, les pôles professionnels du Chant des Cailles se sont regroupés au sein de la coopérative à finalité sociale “La Coopérative du Chant des Cailles”. Les objectifs principaux du projet sont la production d’une alimentation saine et durable en utilisant des méthodes agro-écologiques en milieu urbain, la sensibilisation à une réalité agricole paysanne et la mobilisation citoyenne.

Plus d’infos sur le projet global : www.chantdescailles.be

Poste de saisonnier·ère aux ‘Aromatiques’

Le pôle Les Aromatiques du Chant des Cailles s’occupe de la production de plantes aromatiques (et dites ‘médicinales’) sur un peu moins de 9 ares. Ces plantes sont destinées principalement à un système d’abonnement en auto-récolte (modèle des CSA). Environ 100 personnes sont ainsi fournies durant 6 mois et viennent récolter eux-même leurs aromatiques culinaires, fleurs comestibles, fleurs et feuilles à tisanes. Les cultures sont menées de manière biologique et agro-écologique. Le pôle Aromatiques produit également des plantes pour la transformation en produits : tisanes, condiments, glaces et mélanges pour fromages frais (pour La Bergerie du Chant des Cailles), etc. Une petite partie de la production est à fin pédagogique, pour les ateliers et les balades.

Actuellement, l’équipe est composée d’une personne coordinatrice, bientôt rejointe par un·e saisonnier·ère 🙂 ! Le pôle accueil également des stagiaires pour les travaux de printemps.

Fonction – tâches du/de la saisonnier·ère

Réalisation de toutes les tâches de terrain nécessaires aux cultures des plantes aromatiques :                                                                        

  • Entretien et travail du sol (compost, fumier, paillis, etc.)
  • Installation et entretien des cultures en plein champ (semis, plantation, désherbage, arrosage, pose de bâche, etc.)
  • Utilisation d’outils manuels (et motoculteur)
  • Réalisation de semis en pépinière
  • Entretien des outils et des espaces de travail
  • Aménagement d’espaces, installation de matériel (irrigation, bâches, etc.)
  • Récolte des plantes, fruits et semences
  • Gestion du séchage des récoltes
  • Encadrement des chantiers collectifs avec des abonné·e·s et des bénévoles
  • Préparation et conditionnement des produits pour la vente
  • Livraisons et ventes

Profil                                             

  • Expérience probante en maraîchage/agriculture/culture de plantes aromatique bio
    (vision concrète sur une saison, expériences d’utilisation des outils…)
  • intérêt confirmé pour les plantes aromatiques et médicinales (PAM)
    (une formation en cours, ou accomplie, est un plus mais pas indispensable)
  • Attrait pour le travail physique lourd à l’extérieur, même par mauvais temps
  • Envie d’apprendre
  • Être capable de travailler de manière autonome
  • Sens de l’organisation et capacité dans la gestion de différentes tâches en simultané,
    bonne gestion du stress
  • Être disponible et flexible dans les horaires
  • Être capable et avoir envie de travailler en équipe
  • Avoir envie d’encadrer de gérer une petite équipe de bénévoles/stagiaires et de les accompagner dans leurs apprentissages
  • Capacités relationnelles et connaissances d’utilisation et transformation des plantes aromatiques pour conseiller les abonnées est un plus
  • Sens de l’efficacité
  • Respect du matériel…
  • Permis de conduire B est un plus
  • Envie de participer à un projet d’agriculture paysanne en milieu urbain !

Conditions 

  • +/- 600 heures au total à répartir entre fin mars et fin août, plus ou moins comme suit : 
    • 3 jours/semaine en : avril – mai – juin
    • 2 (à 1) jours/semaine en : mars – juillet – août 
  • Horaire essentiellement de jour en semaine, avec occasionnellement du travail le week-end ou en soirée
  • Lieu d’activité principal : avenue des cailles, 1170 Boitsfort
  • Ambiance de travail agréable, en petite équipe et dans un lieu magnifique !

Contrats envisagés

Les contrats privilégiés sont les suivants (par ordre de préférence):

  1. Contrat ALE*
  2. Contrat de saisonnier agricole (accessible à tout le monde)

Environ 100 heures par mois réparties de mars à août.

En fonction des possibilités financières et des besoins de la coopérative ainsi que des compétences de la/le saisonnier·ère, une évolution de contrat est possible.

Merci de vous abstenir de postuler si vous n’avez pas d’expérience (d’autres formules existent {ex : stage} et d’autres occasions se présenteront).

Merci de mentionner dans votre lettre de motivation si vous entrez dans les conditions pour un contrat ALE.

* personnes pouvant bénéficier d’un contrat ALE :

  • les chômeurs complets indemnisés qui sont au chômage depuis 2 ans (ou 6 mois s’ils ont atteint l’âge de 45 ans)
  • les personnes qui bénéficient du revenu d’intégration ou d’une aide sociale financière du CPAS et qui sont inscrites comme demandeur d’emploi inoccupé.

Procédure 

Envoyer CV et lettre de motivation par e-mail :

à aromatiques@chantdescailles.be , avant le dimanche 21 février 2021 minuit.

Les entretiens auront lieu la semaine du 1 mars 2021.