Atelier Aromatiques #2 – Cuisiner avec des plantes aromatiques
Durant cet atelier extérieur vous apprendrez à révéler dans vos plats les saveurs des plantes présentes sur la parcelle aromatique.
À partir de recettes très simples et intuitives avec quelques légumes d’été, vous pourrez déguster de succulentes associations et repartir avec des recettes faciles à faire chez vous.
Dimanche au Chant des Cailles
Les dimanches du Chant des Cailles, c’est LE moment pour venir passer un moment convivial dans notre ferme urbaine.
Atelier Aromatiques #3 – Les plantes dans l’huile ou le vinaigre, la pharma phyto (presque) zéro euro
Les huiles et les vinaigres sont des ingrédients de base d’une trousse de secours naturelle, agrémentés de quelques plantes, plus de bobo !
Venez faire une macération de plantes au choix, et repartez suffisamment informé·e pour en refaire chez vous (à l’infini).
Dimanche au Chant des Cailles
Les dimanches du Chant des Cailles, c’est LE moment pour venir passer un moment convivial dans notre ferme urbaine.
Séance d’information
Vous avez envie de nous rencontrer et de découvrir nos différentes activités ? Venez à une de nos séances d’information mensuelle
Atelier Aromatiques #2 – Cuisiner avec des plantes aromatiques
Durant cet atelier extérieur vous apprendrez à révéler dans vos plats les saveurs des plantes présentes sur la parcelle aromatique.
À partir de recettes très simples et intuitives avec quelques légumes d’été, vous pourrez déguster de succulentes associations et repartir avec des recettes faciles à faire chez vous.
Dimanche au Chant des Cailles
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Dimanche au Chant des Cailles
Les dimanches du Chant des Cailles, c’est LE moment pour venir passer un moment convivial dans notre ferme urbaine.
Spectacle Terre-à-Terre – cirque rural et burlesque qui enchantera petits et grands
Spectacle de cirque aérien rural et burlesque au Chant des Cailles le 18 août 2024
Dimanche au Chant des Cailles
Les dimanches du Chant des Cailles, c’est LE moment pour venir passer un moment convivial dans notre ferme urbaine.
Dimanche au Chant des Cailles
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Séance d’information
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Ateliers de confection de semelles en laine à partir de septembre
Ouverture des inscriptions le 15/08 – Module de 2 vendredis entre septembre et novembre – Dates à définir 2 ATELIERS de confection de semelles en laine locales, écologiques & isolantes à la Bergerie du Chant des Cailles de 9h30 à 12h Vendredi 1 : Rencontre des brebis, technique de cardage, aération et lavage de la …
Atelier Aromatiques #4 – Lactofermentation, conservez vos aliments
Venez découvrir la méthode pour une lactofermentation réussie, ses bienfaits et les petites astuces à connaitre.
Réalisation d’une lactofermentation (apportez un bocal, une planche et un couteau)
Dimanche au Chant des Cailles
Les dimanches du Chant des Cailles, c’est LE moment pour venir passer un moment convivial dans notre ferme urbaine.
Dimanche au Chant des Cailles
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Dimanche au Chant des Cailles
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Dimanche au Chant des Cailles
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Séance d’information
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Atelier Aromatiques #4 – Lactofermentation, conservez vos aliments
Venez découvrir la méthode pour une lactofermentation réussie, ses bienfaits et les petites astuces à connaitre.
Réalisation d’une lactofermentation (apportez un bocal, une planche et un couteau)
Dimanche au Chant des Cailles
Les dimanches du Chant des Cailles, c’est LE moment pour venir passer un moment convivial dans notre ferme urbaine.
Atelier Aromatiques #5 – Boutures et divisions, multipliez vos plantes aromatiques
Vous commencerez par un peu de théorie sur les différents modes de multiplication des plantes puis passerez au concret: choix des plantes à bouturer, prélèvement des rameaux des plantes à bouturer, mise en pots, conseils de soins à apporter à vos boutures,…
et vous repartez chez vous avec vos boutures à bichonner!
Dimanche au Chant des Cailles
Les dimanches du Chant des Cailles, c’est LE moment pour venir passer un moment convivial dans notre ferme urbaine.
Atelier Aromatiques #5 – Boutures et divisions, multipliez vos plantes aromatiques
Vous commencerez par un peu de théorie sur les différents modes de multiplication des plantes puis passerez au concret: choix des plantes à bouturer, prélèvement des rameaux des plantes à bouturer, mise en pots, conseils de soins à apporter à vos boutures,…
et vous repartez chez vous avec vos boutures à bichonner!