L’écopaturage

Et si on remplaçait les tondeuses, débroussailleuses et autres engins bruyants et polluants par de silencieux et sympathiques ruminants? De cette idée est né le projet «Maillage en Éco-paturage» porté par La Coopérative du Chant des Cailles en partenariat avec Le Logis-Floréal, Bruxelles Environnement et la commune de Watermael-Boitsfort.

Le projet

Dès le départ, l’éco-pâturage nous est apparu comme une opportunité d’entretenir de manière écologique les espaces verts de la commune tout en donnant une «seconde vie» à nos brebis retraitées. En effet, dans les fermes laitières classiques, les brebis qui ne sont plus aptes à donner du lait (à cause de leur âge ou d’un problème de santé) sont engraissées et abattues pour leur viande. Au Bercail, nous avions envie de trouver une alternative plus respectueuse envers des animaux qui nous ont aidé pendant plusieurs années. En 2017, nous avons commencé à tester l’écopâturage dans le Logis-Floréal pour enfin aboutir au projet «Maillage en éco-pâturage» en 2021.

S’inscrivant pleinement dans ce concept de gestion différenciée des espaces verts, l’éco-pâturage est une alternative à l’entretien classique permettant à la fois de répondre aux objectifs d’entretien des gestionnaires des espaces verts et aux préoccupations sociales et environnementales actuelles (ex., durabilité, réduction de la dépendance aux ressources non-renouvelables, réduction de l’utilisation des produits phytosanitaires, valorisation des espaces verts,…).

En plus des avantages environnementaux, l’objectif est également de favoriser la participation citoyenne et de renforcer les liens sociaux dans la commune.

Nous expérimentons un modèle d’éco-pâturage avec trois troupeaux :

1/ Le troupeau nomade de +/- 8 brebis qui sillonne toute la commune avec des clôtures électriques amovibles. Il reste généralement une semaine par parcelle et passe deux à trois fois par an sur chaque parcelle.

2/ Le mini troupeau, trois brebis qui entretiennent 3 parcelles munies de clôtures fixes: avenue des Dryades, villa Miraval et parc de la Héronnière.

3/ Le troupeau WAW, de +/- 5 brebis qui restera une bonne partie de la belle saison au Parc Tournay-Solvay.

Le programme

Arrivée sur la parcelleTroupeau nomade (+/-7 moutons)Mini troupeau (+/- 3 moutons)Troupeau Tournay-Solvay (+/- 5 moutons)
05/04/2022Rouge-GorgeHéronnièreChant des Cailles
12/04/2022Rouge-GorgeHéronnièreChant des Cailles
19/04/2022Rouge-GorgeHéronnièreRouge-Gorge
26/04/2022TalusHéronnièreRouge-Gorge
03/05/2022Acanthe 1DryadesPetit verger
10/05/2022St ClémentDryadesPetit verger
17/05/2022CourlisMiravalPetit verger
24/05/2022ArbalèteMiravalPente
31/05/2022Acanthe 2HéronnièreGrand verger
07/06/2022PhloxHéronnièreGrand verger
14/06/2022ArchiducsHéronnièreGrand verger
21/06/2022JagersveldHéronnièrePetit verger
28/06/2022TalusDryadesPetit verger
05/07/2022Acanthe 1DryadesGV1
12/07/2022St ClémentMiravalGV2
19/07/2022CourlisMiravalGV3
26/07/2022ArbalèteHéronnièreGV4
02/08/2022Acanthe 1HéronnièreAcanthe 1
09/08/2022PhloxHéronnièrePhlox
16/08/2022ArchiducsHéronnièreArchiducs
23/08/2022TalusDryadesTalus
30/08/2022JagersveldDryadesJagersveld/IXELLES
06/09/2022Acanthe 1MiravalIxelles
13/09/2022St ClémentMiravalPeuplier
20/09/2022CourlisHéronnièrePeuplier
27/09/2022ArbalèteHéronnièreZone humide
04/10/2022PhloxHéronnièreZone humide
11/10/2022Acanthe 2HéronnièrePetit verger
18/10/2022ArchiducsDryadesGrand verger
25/10/2022JagersveldDryadesGrand verger
01/11/2022TalusMiravalChant des Cailles
08/11/2022Acanthes 1MiravalChant des Cailles
15/11/2022St ClémentChant des Cailles

La carte ci-dessous donne un aperçu des parcelles concernées par le projet : https://www.google.com/maps/d/u/0/embed?mid=1xKPLXFMfQ00rOQjlnVz0phAEFKfoePlh&ehbc=2E312F

Vous voulez participer activement?

Trois moyens de participer sont possibles :

Être tenu au courant

  • Abonnez-vous à la newsletter du Chant des Cailles – tout en bas de la page
  • Suivez-nous sur notre page Facebook

Vous serez tenus informé des activités et évènements publics (transhumances, animations pour les enfants,…)

Devenir PATOU (veiller sur les brebis)

Les patous sont des chiens utilisés pour protéger les troupeaux de moutons dans les alpages. Il les surveillent et les protègent notamment contre les loups. Dans le cadre du projet d’éco-pâturage à Watermael-Boitsfort, les patous seront des personnes du quartier qui veillent sur les brebis et vérifient que tout se passe bien.

Concrètement, les brebis seront présentes 2 ou 3 semaines par an sur la parcelle. Pendant cette période, les patous iront quotidiennement voir les brebis, vérifier que tout se passe bien en suivant une liste de points d’attention réalisée par les bergers, éventuellement apporter de l’eau ou réaliser une petite tâche et contacter les bergers en cas de besoin.

Conditions pour devenir Patou :

  • Habiter proche d’un site d’éco-pâturage ;
  • Avoir plus de 12 ans (les enfants de moins de 12 ans peuvent participer si accompagnés d’un adulte) ;
  • Suivre la petite formation (organisée en mai) ;
  • S’engager pour une saison (environ 3 périodes de pâturage d’une semaine sur l’année).

Inscription ici + envoyer également un email à ecopaturage@chantdescailles.be pour prévenir que vous avez rempli le formulaire.

Devenir BORDER COLLIE (guider le troupeau lors des transhumances)

Pour déplacer les animaux d’une parcelle à l’autre, nous privilégions les transhumances dans les rues de Watermael-Boitsfort. Les transhumances sont des moments importants du projet car ils génèrent de la vie dans le quartier et qu’ils permettent de sensibiliser les gens à l’éco-pâturage et à l’agriculture en milieu urbain. Comme nous n’avons pas de chien de berger (comme le border collie) pour guider le troupeau, nous avons besoin de vous! L’idée est de constituer une équipe qui puisse encadrer le troupeau, guider le public qui suit les transhumances et éventuellement réagir en cas de problèmes. Des personnes en vélo sont également intéressantes pour l’avant et l’arrière du cortège.

Conditions pour devenir Border Collie :

  • Avoir plus de 12 ans (les enfants de moins de 12 ans peuvent participer si accompagnés d’un adulte) ;
  • Suivre la petite formation (organisée en mai) ;
  • S’engager à faire minimum 3 transhumances dans la saison.

Inscription ici + envoyer également un email à ecopaturage@chantdescailles.be pour prévenir que vous avez rempli le formulaire.