Auto-récolte d’Aromatiques

Vous consommez des plantes aromatiques dans vos plats ou en tisane? Vous aimeriez récolter vos plantes sur le Chant des Cailles par vous-même et quand ça vous arrange? Vous voulez apprendre à sécher, conserver et utiliser les plantes aromatiques et médicinales?  Abonnez-vous et soutenez la production éthique, BIO et savoureuse près de chez vous. On …

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Offre d’emploi au maraîchage

Nous sommes à la recherche d’une personne motivée pour s’investir dans le projet de maraichage dès le mois de janvier 2024. Si vous désirez intégrer et co-gérer un projet de maraîchage diversifié biologique en milieu urbain soutenu par une communauté de 400 personnes récoltant leurs légumes, produire des fleurs à couper et des plantes en …

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Programme des dimanches au Chant des Cailles pendant l’été

LES DIMANCHES DU CHANT DES CAILLES •  TOUS LES DIMANCHES, DE 13H À 17H : 02/07  Atelier vannerie : découverte du travail des écorces en vannerie et réalisation d’un marque-page avec Céline Vincart. 4 petits ateliers de 30 minutes (à 14h00, 14h30, 15h00 et 15h30). Inscriptions sur place le jour-même à partir de 13h00 – Prix libre (pour …

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La Ferme du Chant des Cailles recherche un soutien en gestion des ressources humaines

La Ferme du Chant des Cailles est un projet d’agriculture urbaine participative géré au quotidien par des professionnels et des citoyens du quartier. Une bonne partie du projet est gérée bénévolement par les membres. Aujourd’hui, nous avons besoin de soutien pour renforcer la gestion administrative des ressources humaines, accompagné par un travailleur de la coopérative. …

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Quel juste prix? Entre salaire agricole minimum et accessibilité à l’alimentation pour toutes et tous

Face aux difficultés de 2022 mais soucieux de garder une certaine accessibilité des produits laitiers aux personnes ayant des difficultés financières, le Bercail a décidé d’augmenter le prix moyen de ses fromages à 3,5 €/pièce en 2023 mais de proposer une fourchette de prix pour son abonnement afin de favoriser la solidarité entre ses membres. …

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Vidéo sur le conflit avec les Riverains du Bercail

Malgré les bonnes nouvelles de la semaine dernière (permis d’environnement pour les moutons), le Bercail continue de subir les attaques des Riverains du Couvent Sainte Anne (avenue Wiener à Watermael-Boitsfort). En juin 2022, les Riverains avaient dénoncé le Bercail aux autorités et à la presse pour maltraitance animale, un mensonge honteux qui nous a fait …

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Enquête publique pour la transformation de la bergerie et la restauration d’une annexe au Couvent Sainte Anne

Notre demande de permis d’urbanisme est à l’enquête publique! C’est le dernier permis que nous devons obtenir pour pouvoir continuer notre projet participatif au Couvent Sainte Anne. Nous espérons sincèrement que ce sera la bonne car après 4 ans de procédure, de réflexions avec les administrations, d’accords de principe, d’attaques des riverains, de retours en …

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Le Gouvernement confirme le permis d’environnement du Bercail

Bonne nouvelle : le Gouvernement de la Région de Bruxelles-Capitale a confirmé le 22 décembre 2022 le permis d’environnement du Bercail pour les sites du Couvent Sainte Anne, de la prairie du Rouge-Gorge et du Chant des Cailles. Pour rappel, un premier permis avait été octroyé par la commune en mars 2021. Les Riverains du …

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La Coopérative du Chant des Cailles SCRL-FS recherche un(e) Maraîcher.ère

Vous rêvez d’intégrer un projet de maraîchage au sein d’une équipe de maraîcher.e.s, d’herboristes et de bergers soutenus par un mouvement citoyen fort ? Vous aimez le contact social et l’organisation d’équipe? Alors cette offre est pour vous. Présentation de La Ferme du Chant des Cailles La Ferme du Chant des Cailles est un projet …

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